Vandmelons salat

Prøv med en let og lækker salat her i sommervarmen.

• 1 lille vandmelon
• 1 bøffelmozzarella
• 1 rødløg
• 1 håndfuld græskarkerner

How 2:

1. Skær melonen i tynde skiver
2. Fordel den på fadet med tynde skiver af rødløg og frisk mozzarella
3. Pynt med græskarkerner.

Kilde: Min anden blog - Vandmelons salat